Öz Natur | Zimtstangen 60g

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Zimtstangen Herkunft und Herstellung Zimtstangen werden durch das Schälen und... mehr
Produktinformationen "Öz Natur | Zimtstangen 60g"

Zimtstangen

Herkunft und Herstellung

Zimtstangen werden durch das Schälen und anschließende Trocknen der Rinde des Zimtbaums gewonnen. Während des Trocknungsprozesses rollt sich die Rinde charakteristisch zu einer Stange zusammen. Diese Art der Verarbeitung bewahrt das intensive Aroma des Zimts besonders lange.

Optik und Duft

Die Stangen sind braun, leicht rau an der Oberfläche und verströmen einen warmen, süßlich-würzigen Duft. Aufgrund ihrer Form lassen sie sich vielseitig und dekorativ in der Küche einsetzen.

Wie werden Zimtstangen verwendet?

Zimtstangen werden in zahlreichen Rezepten verwendet – sowohl in süßen als auch herzhaften Gerichten. Durch die langsame Freisetzung ihres Aromas eignen sie sich besonders gut für lange Koch- oder Ziehzeiten.

Typische Anwendungen

  • In Heißgetränken wie Tee, Glühwein oder Milch
  • Zum Aromatisieren von Kompott, Reis oder Pudding
  • In Backwaren wie Zimtschnecken oder Apfelkuchen
  • In herzhaften Speisen wie orientalischen Fleischgerichten
  • Als dekoratives Gewürz in Getränken und Desserts
Größe: 60g
  • 100% Zimtstangen

  • Es wird empfohlen, an einem trockenen und kühlen Ort ohne Sonnenlicht zu lagern.

  • Bersoy Imalat, Burak Mahallesi 6128 Nolu Sokak 7. Blok No:31 Şehitkamil - Gaziantep / Türkiye

  • Öz Natur, Industriestr. 30, 68519 Viernheim, DE, info@oznatur.de

  • Brennwert (in kj/kcal)272 kcal
    Fett3,2g
    Kohlenhydrate56g
    Ballaststoffe24,35g
    Eiweiß3,9g

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