Menengic Kaffee 250g
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- Artikel-Nr.: Oz_8681835380073
Was ist Menengiç Kaffee?
Ein traditionelles Getränk aus dem Mittelmeerraum
Menengiç Kaffee ist ein traditionelles Heißgetränk, das aus den reifen Früchten des wilden Pistazienbaums (auch als „Terebinth“ bekannt) hergestellt wird. Diese Früchte werden geröstet und anschließend gemahlen. Besonders verbreitet ist diese Spezialität in Regionen des Nahen Ostens und Anatoliens. Das fertige Getränk besitzt eine cremige Konsistenz und ein nussiges, leicht rauchiges Aroma.
Wie unterscheidet sich Menengiç Kaffee von anderen Kaffeesorten?
Besondere Eigenschaften im Vergleich
Im Gegensatz zu klassischem Bohnenkaffee enthält Menengiç Kaffee von Natur aus kein Koffein. Dadurch eignet er sich auch für den abendlichen Genuss oder für Personen, die koffeinfreie Alternativen bevorzugen. Sein Geschmack ist milder, mit einer nussigen und leicht süßlichen Note. Durch seine spezielle Zubereitungsweise erinnert er an Mokka, hat jedoch ein ganz eigenes Profil, das sich in Duft und Textur klar unterscheidet.
Größe: | 250g |
Enthält Milchpulver
Menengiç, Puderzucker, Sahne, Trennmittel
An einem kühlen, trockenen Ort mit geschlossenem Deckel aufbewahren.
1 Kaffeetasse Wasser mit einem vollen Messlöffel in ein türkisches Kaffeekännchen (cezve) geben. Bei bedarf je nach gewünschtem Süßegrad Zucker hinzufügen. Diese Mischung bei niedriger Hitzerührend aufkochen lassen bis es anfängt leicht Bläschen zu bilden. Danach sofort vom Herd nehmen, in die Tassen gießen und servieren.
Tahmis Kahvesi, Tekstilkent Mah. Mehdi Efendi Sok. No:2/1 Şahinbey/Gaziantep
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Brennwert (in kj/kcal) | 594kcal |
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Fett | 51.6g |
Kohlenhydrate | 16.40g |
Ballaststoffe | 2.0g |
Eiweiß | 20.8g |